Alimentação e TDAH: Quais Alimentos Podem Ajudar ou Prejudicar?

Alimentação e TDAH: Quais Alimentos Podem Ajudar ou Prejudicar?

A alimentação tem um papel essencial no funcionamento do cérebro, e para pessoas com Transtorno do Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), certos alimentos podem melhorar ou piorar os sintomas.

Muitos estudos indicam que a dieta influencia a concentração, a impulsividade e a energia, tornando-se uma ferramenta importante no gerenciamento do TDAH. Neste artigo, exploramos quais alimentos podem ajudar e quais devem ser evitados.


Como a Alimentação Afeta o TDAH?

O cérebro de uma pessoa com TDAH processa neurotransmissores, como dopamina e norepinefrina, de forma diferente. Esses neurotransmissores são responsáveis pela regulação do foco, da motivação e do controle emocional.

Certos alimentos podem:
Ajudar a equilibrar os neurotransmissores, melhorando a atenção e o autocontrole.
Desencadear ou piorar sintomas, como impulsividade, ansiedade e hiperatividade.


Alimentos que Ajudam no Controle do TDAH

1. Peixes Ricos em Ômega-3

O ômega-3 é essencial para a saúde do cérebro e pode melhorar a concentração e reduzir impulsividade.

🐟 Boas fontes:
✅ Salmão
✅ Atum
✅ Sardinha
✅ Linhaça e chia (para quem não consome peixe)

📌 Estudos mostram que crianças e adultos com TDAH podem ter baixos níveis de ômega-3, e suplementação pode ajudar a melhorar o foco.


2. Proteínas Magras

As proteínas ajudam na produção de dopamina, essencial para o foco e a motivação.

🥩 Boas fontes:
✅ Ovos
✅ Frango
✅ Carnes magras
✅ Queijo e iogurte natural
✅ Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico)

📌 Comer proteínas no café da manhã pode ajudar a manter o foco ao longo do dia.


3. Alimentos Ricos em Zinco, Ferro e Magnésio

Esses minerais ajudam no funcionamento adequado dos neurotransmissores do cérebro.

🥜 Boas fontes:
✅ Nozes e castanhas
✅ Espinafre e brócolis
✅ Chocolate amargo (com moderação)
✅ Sementes de abóbora

📌 Deficiências de ferro e zinco podem estar associadas a sintomas mais intensos de TDAH.


4. Alimentos Ricos em Fibras e Carboidratos Complexos

Evitam picos de açúcar no sangue, mantendo os níveis de energia mais equilibrados.

🌾 Boas fontes:
✅ Aveia
✅ Pães e massas integrais
✅ Quinoa
✅ Batata-doce

📌 Comer carboidratos integrais antes de dormir pode melhorar a qualidade do sono, que muitas vezes é afetado pelo TDAH.


Alimentos que Podem Piorar os Sintomas do TDAH

1. Açúcar Refinado e Alimentos Ultraprocessados

O consumo excessivo de açúcar pode causar picos de energia seguidos por quedas abruptas, levando a impulsividade e dificuldade de concentração.

❌ Evitar:

  • Refrigerantes e sucos industrializados
  • Balas, chocolates com muito açúcar
  • Cereais matinais adoçados

📌 Apesar da crença popular, o açúcar não "causa" TDAH, mas pode intensificar os sintomas em algumas pessoas.


2. Corantes Artificiais e Aditivos

Alguns estudos sugerem que corantes artificiais podem agravar a hiperatividade em crianças com TDAH.

❌ Evitar:

  • Doces coloridos artificialmente
  • Refrigerantes e sucos artificiais
  • Macarrão instantâneo e salgadinhos industrializados

📌 A União Europeia exige avisos em rótulos de alimentos que contêm corantes que podem afetar crianças com TDAH.


3. Cafeína em Excesso

A cafeína pode aumentar a agitação e atrapalhar o sono, agravando sintomas de hiperatividade e ansiedade.

Evitar o excesso de:

  • Café
  • Energéticos
  • Refrigerantes de cola
  • Chás com cafeína (preto, mate, verde)

📌 Algumas pessoas com TDAH relatam que pequenas quantidades de cafeína melhoram a concentração, mas é essencial testar com moderação.


4. Alimentos Ricos em Gorduras Trans

Gorduras trans podem afetar o funcionamento do cérebro e aumentar a inflamação.

❌ Evitar:

  • Margarina
  • Frituras e fast food
  • Produtos industrializados como biscoitos recheados

📌 Opte por gorduras boas, como azeite de oliva e abacate.


Dicas para uma Alimentação Equilibrada para Quem Tem TDAH

🔹 Faça refeições regulares: Longos períodos sem comer podem piorar os sintomas de irritabilidade e impulsividade.
🔹 Combine proteínas e carboidratos saudáveis: Isso ajuda a manter os níveis de energia estáveis.
🔹 Beba bastante água: A desidratação pode afetar a concentração e a memória.
🔹 Evite refeições pesadas antes de tarefas importantes: Para não gerar sonolência e perda de foco.
🔹 Experimente um diário alimentar: Registre como certos alimentos afetam seu humor e concentração.


Conclusão

A alimentação pode ser uma aliada no gerenciamento do TDAH. Alimentos ricos em ômega-3, proteínas magras e minerais essenciais podem melhorar o foco e a regulação emocional, enquanto açúcar, corantes artificiais e cafeína em excesso podem piorar os sintomas.

Cada pessoa responde de maneira diferente à alimentação, então experimentar mudanças na dieta e observar os efeitos pode ser uma estratégia útil. Se necessário, consulte um nutricionista para criar um plano alimentar personalizado.

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